Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Espárragos, congelados, sin preparar.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	91.82 g	91.82%
La energía (calorías)	24 kcal
Energía (julios)	100 kJ
Proteína	3.23 g	3.23%
lípido total (grasa)	0.23 g	0.23%
Ceniza	0.62 g	0.62%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.1 g	4.1%
Fibra, dietética total	1.9 g	1.9%
Calcio, Ca	25 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.73 mg
El magnesio, Mg	14 mg	0.01%
El fósforo, P	64 mg	0.06%
Potasio, K	253 mg	0.25%
Sodio, Na	8 mg	0.01%
Zinc, Zn	0.59 mg
Cobre, Cu	0.137 mg
El manganeso, Mn	0.203 mg
El selenio, Se	1.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	31.8 mg	0.03%
tiamina	0.121 mg
Riboflavina	0.131 mg
La niacina	1.202 mg
Ácido pantoténico	0.184 mg
La vitamina B-6	0.111 mg
El folato, el total de	191 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	191 µg
El folato, DFE	191 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	47 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	948 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.052 g	0.05%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.001 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.047 g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.003 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.007 g	0.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.001 g
18: 1 indiferenciada	0.006 g	0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.101 g	0.10%
18: 2 indiferenciada	0.096 g	0.10%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.005 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.031 g	0.03%
treonina	0.09 g	0.09%
isoleucina	0.119 g	0.12%
leucina	0.14 g	0.14%
lisina	0.153 g	0.15%
metionina	0.031 g	0.03%
cistina	0.038 g	0.04%
fenilalanina	0.076 g	0.08%
tirosina	0.051 g	0.05%
valina	0.124 g	0.12%
arginina	0.151 g	0.15%
histidina	0.05 g	0.05%
alanina	0.152 g	0.15%
Ácido aspártico	0.374 g	0.37%
Ácido glutamico	0.528 g	0.53%
glicina	0.105 g	0.10%
prolina	0.171 g	0.17%
serina	0.123 g	0.12%
El alcohol, acetato de	0 g